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不用模具的雪糕做法
夏天到了,吃一份冰凉的雪糕是再合适不过了。但是市面上的雪糕种类繁多,并不是每种口味都能满足我们的需求。那么,今天我就为大家介绍一款简单易做、无需模具的自制雪糕。
材料
- 淡奶油 200ml
- 牛奶 200ml
- 白砂糖 50g
- 香草精 少许
- 巧克力碎片(或其他口味的调料)适量
步骤
1. 混合材料
将淡奶油、牛奶、白砂糖和少许香草精倒入搅拌器中进行混合,直到所有材料完全融合在一起。
2. 加入调料
将巧克力碎片或其他口味的调料加入到搅拌器中,继续混合至均匀分布。
3. 冷冻
将混合好的材料倒入一个浅盘子中,放入冰箱进行冷冻。每隔一小时左右,取出盘子,用勺子搅拌一下雪糕的表面,再放回冰箱继续冷冻。重复此步骤2-3次,直到雪糕完全凝固。
4. 切块享用
将凝固好的雪糕从浅盘子中取出来,切成适当大小的块状即可享用。
小贴士
- 在混合材料时,可以根据个人口味添加适量的色素。
- 为了让雪糕更加顺滑,可以多搅拌几次。
- 如果想要制作出更加丰富多彩的口味,可以使用不同种类的调料进行搭配。
总结
不用模具的雪糕做法简单易行,并且无需任何工具和技巧。只需要几种基础材料和一点耐心就能制作出美味可口、健康又营养的雪糕。快来尝试一下吧!