【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些创意中餐宴会摆台解说词-创意中餐宴会摆台解说词简短,方便大家学习。
创意中餐宴会摆台解说词
尊敬的客人们,欢迎来到我们的创意中餐宴会。今天我们为大家准备了一道精彩的视觉盛宴,让您在品尝美食的同时,也能享受到摆台艺术所带来的愉悦。
第一道菜:蒸桃花虾饺
这是一道非常经典的广式点心,但是我们在造型上做了一些小改变。您可以看到,在盘子中央摆放着一朵粉色桃花,而虾饺就像嫩绿的叶子紧紧包裹着这朵花。整个盘子犹如一个春日里绽放的美丽画卷。
第二道菜:金钩银线
这道菜名取自唐代白居易所作《赋得古原草送别》中“落红不是无情物,化作春泥更护花”的诗句。从造型上看,金钩银线仿佛是由山间溪流中采集到的河石、竹节等自然材料编织而成。但实际上,这是我们的厨师用绿豆皮和虾肉粉制作出来的。每一条“金钩”,都是由多层绿豆皮叠加而成,才能做出如此逼真的效果。
第三道菜:鲜虾龙船
这是我们的主打菜品之一,也是最具代表性的创意中餐摆台之一。您可以看到,在盘子中央摆放着一艘小巧玲珑的龙船,而船身则由新鲜鸡蛋清制作而成。在船上装载着香嫩可口的虾仁和青豆粒,仿佛是在水面上漂浮着一艘美丽的梦幻之舟。
第四道菜:冰雪奇缘
这道菜名取自同名动画电影,它以富有想象力和童话色彩为特点。整个盘子仿佛被白雪覆盖,而中间则是一座洁白的冰山,山顶上还有一个小雕塑——那就是我们特地请人制作出来的“冰雪女王”。而盘子中的菜品,则以寿司和三文鱼为主,清爽可口,让人不由自主地想起了北国的清凉。
第五道菜:霸王别姬
这是我们的招牌菜之一,也是对中国传统文化的一种致敬。在盘子中央摆放着两个精致的面筋雕塑——那就是“项羽”和“虞姬”。而盘子里面则装载着美味的烤鹅肉片、蔬菜和鸡蛋皮。整个盘子仿佛是一个小型舞台,把古代戏曲《霸王别姬》中那段催人泪下的爱情故事再次呈现在您眼前。
总结
以上就是我们今天为大家准备的五道创意中餐。希望您能够喜欢,并且感受到摆台艺术所带来的美好。如果您有任何问题或者建议,请随时与我们交流。谢谢!