【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些家烤蛋糕的做法-烤蛋糕家庭版做法，方便大家学习。
家烤蛋糕的做法
在家里烘焙蛋糕是一项非常有趣和满足的活动。如果你是一个甜食爱好者，那么这个简单的蛋糕配方将成为你的新宠。
材料：
- 1杯面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯白糖
- 1/4杯油（橄榄油或菜籽油）
- 1个鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 香草精（可选）
步骤：
- 预热烤箱至180°C。
- 在一个大碗中混合面粉、泡打粉和盐。
- 在另一个碗中混合白糖和油，然后加入鸡蛋并搅拌均匀。
- 向干混合物中缓慢地添加湿混合物，同时倒入牛奶和香草精（如果使用）。
- 将混合物搅拌均匀，直到没有结块。
- 将面糊倒入涂有油的9英寸蛋糕模具中。
- 将蛋糕放入预热好的烤箱中，并在35-40分钟内烘焙至金黄色和完全成熟。您可以用牙签来检查蛋糕是否已经完成。如果牙签插入蛋糕中心并从中心退出时没有带出湿渍，则表明蛋糕已经完成。
- 让蛋糕冷却10-15分钟后，在移除模具之前先用刀子轻轻地刮掉边缘。这样做可以使蛋糕更容易地从模具中取出并避免裂口。
- 您可以选择在蛋糕上撒些粉装饰或者加上一些水果。也可以涂上您最喜欢的奶油或巧克力酱作为装饰。
现在，您已经学会了如何制作自制美味的家庭蛋糕！享受您的美食吧！
