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广东九家糕点
广东是一个糕点文化非常发达的地区，其中最有名的就是广东九家糕点。这些糕点在中国南方以及海外华人社区都非常受欢迎，而且已经有几百年的历史。
早茶必备——肠粉
肠粉是广东早茶中必不可少的一道美食，也是九家糕点中最具代表性的糕点之一。它由米浆制成，再搭配上鲜虾、鸡肉、牛肉等多种馅料，口感十分嫩滑细腻。
夹心好滋味——荷叶鸡
荷叶鸡是一种将鸡肉和芋头混合在一起搅拌后再夹入面皮中蒸制而成的传统糕点。它外层为米浆皮包裹着内里软嫩的馅料，在品尝时可以感受到浓郁的芋头和嫩滑的鸡肉味道。
甜品中佼佼者——马蹄糕
马蹄糕是广东传统甜品中最受欢迎的一种。它由马蹄粉、糯米粉等材料制成，口感柔软细腻，还有淡淡的香味。马蹄糕上面撒上少许芝麻和椰丝，就更加美味可口了。
奶香四溢——酥皮奶黄包
酥皮奶黄包是一款以奶油、牛奶为主要材料制作而成的甜点。外层为松软酥皮，内里则是浓郁的奶黄馅料。品尝时可以感受到浓郁的奶香味道和酥脆的口感。
咸鲜可口——虱目鱼丸
虱目鱼丸是广东传统糕点之一，它由新鲜虱目鱼肉剁成泥后再加入多种调料制成。这款糕点色泽金黄，口感细腻嫩滑，常常被用来搭配稀粥或者粥汤食用。
总结
广东九家糕点是广东地区的一种传统食品，已经有几百年的历史。这些糕点口感细腻、味道浓郁，非常适合搭配茶水食用。作为中国南方的美食代表之一，它们不仅在国内受到了广泛的欢迎，而且在海外华人社区也备受推崇。
