【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些用保鲜袋做冰淇淋-冰淇淋冷冻保鲜冰袋,方便大家学习。
用保鲜袋做冰淇淋
在炎炎夏日,一杯清凉的冰淇淋可谓是让人心情愉悦的甜品。然而,有些时候我们可能没有冰箱或者冰沙机等专业设备来制作冰淇淋。这时候,用保鲜袋就可以轻松DIY自己的冰淇淋了。
准备材料
制作冰淇淋所需材料非常简单,只需要牛奶、砂糖、盐和香草精即可。以下是具体的配方:
- 牛奶:1 杯
- 砂糖:1/4 杯
- 盐:1/8 小勺
- 香草精:1/2 小勺
步骤说明
制作过程也非常容易,只需要按以下步骤进行即可。
- 将所有的食材放入一个小型塑料袋中,并尽量把空气挤出来。
- 将这个塑料袋再放入另外一个稍微大一点儿的塑料袋中。
- 在大塑料袋中加入足够的冰块和盐,然后用毛巾或厚手套将塑料袋包裹好。
- 开始摇晃袋子,直到混合物变得浓稠起来,一般需要摇晃几分钟。
- 将小型塑料袋从大袋中取出来,用清水将外面的盐水冲洗干净。
- 打开小塑料袋,倒出里面的冰淇淋即可食用。
注意事项
虽然这种做法非常简单易行,但是也有一些需要注意的地方:
- 保证使用的塑料袋是耐高温和耐低温的材质,并且没有破损或者漏气情况。
- 在放入冰块和盐之前,务必将小型塑料袋封口好并挤出多余空气。
- 摇晃过程中要特别小心,避免因为急促的动作导致外层塑料袋破裂或者内层塑料袋溅出液体。
总结
用保鲜袋制作冰淇淋的方法虽然相对于传统的方法来说有些“土”,但是却非常实用。它不需要专业设备,不需要太多配料,而且在营养方面也比市售的冰淇淋更加健康。因此,如果你也想尝试一下DIY自己的冰淇淋,那么这种方式绝对值得一试。