小吃点心的做法大全

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些小吃点心的做法大全-好吃小点心做法窍门窍门，方便大家学习。

小吃点心是中国美食中不可或缺的一部分，无论是在街头巷尾还是市场里，总能看到各种美味的小吃点心。以下是几款简单易学的小吃点心做法大全。

糖醋排骨

原材料：排骨500克，葱姜蒜适量，白糖50克，酱油30克，米醋20克。

步骤：

1. 将排骨洗净切成小块备用；
2. 锅热后放入适量油，将排骨煎至金黄色取出备用；
3. 锅中留少量底油放入葱姜蒜爆香，加入煎好的排骨、白糖、酱油和米醋，加水没过排骨大火烧开；
4. 转中小火慢慢收汁即可。

肉夹馍

原材料：五花肉500克，面粉500克。

步骤：

1. 将五花肉洗净放入锅中烧开水煮5分钟去腥，捞出晾干；
2. 将面粉加入温水揉成光滑的面团醒发20分钟；
3. 将醒好的面团搓成长条状，切成小段，擀成薄饼；
4. 平底锅中烧少许油，将薄饼两面煎至金黄色取出；
5. 将五花肉切成薄片，加入辣椒酱、葱姜末、盐和五香粉拌匀；
6. 将夹馍撕开加入肉片即可食用。

生煎包

原材料：面粉500克，肉末250克，姜末适量，葱花适量。

步骤：

1. 将面粉加入温水揉成光滑的面团醒发20分钟；
2. 将肉末加入姜末、葱花、盐和胡椒粉拌匀备用；
3. 将面团搓成小球，擀成薄皮，包入肉馅；
4. 平底锅中放少量油，将包好的生煎包放入锅中；
5. 煎至底部金黄色后加入适量水盖上锅盖焖煮5分钟；
6. 打开锅盖继续煎至底部饼干脆即可食用。

葱油饼

原材料：面粉500克，青葱适量，盐适量。

步骤：

1. 将面粉加水揉成光滑的面团醒发20分钟；
2. 将青葱洗净切成小段备用；
3. 将面团擀成圆形，在表面刷上一层油和盐，撒上青葱；
4. 将擀好的面团卷起来捏紧成圆形再次擀平；
5. 平底锅中放入适量油，将圆形饼放入中火烙至两边金黄色取出即可。

以上是几款简单易学的小吃点心做法大全，各位美食爱好者可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够在家中尝试制作这些美味小吃点心，享受到纯正的中国美食文化。