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海口哪家海南菜最正宗
作为海南省的省会，海口自然有很多餐馆提供正宗的海南菜。但是，要找到最正宗的海南菜可能需要一些时间和努力。下面介绍几家在当地广受好评的餐馆。
1. 丽田饭店
丽田饭店位于市中心，是一家历史悠久的著名饭店。这里提供的海南菜以其传统烹饪技艺和口味独特而闻名。无论是招牌荔枝肉、清蒸鲈鱼还是香辣炒蟹，都能让你体验到地道的海南风味。
2. 东方红大厦
东方红大厦是一座标志性建筑，也是一个集购物、娱乐和美食于一体的商业综合体。在这里有一家被誉为“最正宗”的海南菜馆。他们坚持使用当地新鲜食材，并且秉承传统烹调方式，将每一道菜做到极致。
3. 花甲饭店
花甲饭店是一家以海南菜为主打的连锁餐厅，在海口多个地区都有分店。他们以高品质的食材和独特的调味方法闻名。无论是清炖老母鸡、海南黄焖鸡还是椰香蛋塔，每一道菜都展现了正宗的海南风味。
4. 老街坊
老街坊位于市区的一条老街上，这里的装修简约又充满了浓厚的海南岛特色。他们提供各种传统海南菜，并且菜单会根据季节变化而做出相应调整。在这里，你可以尝到最正宗的海南椰子鸡、文昌鸡和琼山小炒等经典菜肴。
5. 三亚渔家乐
虽然这家餐馆位于三亚，但是他们所提供的海南菜也非常正宗。在这里，你可以品尝到新鲜出海的各种海鲜，如螃蟹、龙虾和鲍鱼，以及海南特色菜肴，如咖喱牛腩和椰子炖鸭。这里的环境舒适宜人，让你感受到海南岛的休闲氛围。
总的来说，在海口找到最正宗的海南菜并不困难。以上提到的几家餐馆都能够满足你对正宗海南风味的需求。无论你是想品尝经典的海南椰子鸡还是尝试一些创新菜肴，这些餐馆都能够给你一个满意的答案。
