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成都著名十大小吃
成都是一座美食之城，有着众多独具特色的小吃，其中最著名的便是“成都著名十大小吃”，这些小吃不仅在成都市内备受欢迎，在全国范围内也享有盛誉。
1. 锅盔
锅盔是一种流行于四川、重庆等地的传统面点。它外形扁平、口感香酥，制作时先将面粉加水和制成面团，再压成饼状，用炭火或电磁炉烤至金黄色即可。锅盔可以搭配牛肉、豆沙等多种馅料食用。
2. 龙抄手
龙抄手是四川传统名小吃之一，在成都市区很受欢迎。龙抄手以其细嫩的皮、鲜美的馅料以及爽滑的汤汁而闻名。龙抄手的主要原材料为淀粉、肉末和鸡蛋等。
3. 串串香
串串香是一种串烤类小吃，它的主要原材料是各种肉类、蔬菜、豆腐等。制作时将这些食材切成块状，穿在木签上，在特制的锅内煮熟后再涂上辣椒酱、香油等佐料食用。
4. 麻辣烫
麻辣烫是四川传统名小吃之一，以其口感细腻、味道浓郁而受到人们的喜爱。麻辣烫的主要原料为牛肉、羊肉、鸭血、豆腐等多种食材，再加上特制的调料和香料一起熬制而成。
5. 糯米团子
糯米团子是一种以糯米粉为主要原材料的小吃，在成都市内很受欢迎。它外形圆润，皮薄馅嫩。常见口味有芝麻、红豆等甜味和肉馅、鲜虾等咸味。
6. 马蹄糕
马蹄糕是四川传统名小吃之一，以其口感软糯、甜而不腻而受到人们的喜爱。马蹄糕的主要原料为糯米粉、马蹄、红枣等。
7. 麻花
麻花是一种流行于成都市区的传统小吃，它外形卷曲如花，口感香酥可口。麻花的主要原材料为面粉、白糖等。
8. 肥肠粉
肥肠粉是一道四川特色美食，以其汤汁浓郁、佐料丰富而受到人们的喜爱。肥肠粉的主要原材料为豆皮和猪大肠，在特制的调料中加工制成。
9. 担担面
担担面是四川传统名小吃之一，以其麻辣味道和香气扑鼻而广受欢迎。担担面的主要原材料为切成细条形的面条和特制调料。
10. 卤味
卤味是成都市区的一道传统小吃，主要以肉类、海鲜等食材为原料，经过特制的卤汁浸泡熬制而成。卤味口感香酥可口，十分受欢迎。
以上就是成都著名十大小吃，每一种小吃都有着独特的风味和历史背景，不仅让人们品尝到美味佳肴，更是一份对成都这座城市文化的了解和体验。
