【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些如何自制草莓冰淇淋-自制草莓冰淇淋酸奶教程，方便大家学习。
准备材料
要自制草莓冰淇淋，首先需要准备以下材料：
- 500克新鲜草莓
- 200毫升鲜奶油
- 100克砂糖
- 1茶匙香草精
洗净草莓并切碎
将新鲜的草莓用清水洗净，去掉叶子和不完整的部分。然后将草莓切成小块以便于搅碎。
搅拌草莓
将切好的草莓放入搅拌机中，并加入砂糖和香草精。开始慢速搅拌，逐渐增加速度直到变成顺滑的纯e果泥。确保没有任何大块残留。
打发奶油
将鲜奶油倒入一个深碗中，并使用电动打蛋器将其打发至呈现浓稠质地。当你能够在奶油上画出明显图案时，即表示已经成功打发了。
混合草莓泥和奶油
将打发好的鲜奶油倒入草莓泥中，并使用橡胶刮刀轻轻地搅拌均匀。确保将两者完全混合，以确保冰淇淋具有浓郁的草莓味。
冷藏混合物
将混合好的草莓和奶油放入冰箱中冷藏至少1小时。这样做可以让混合物变得更加凝固，以便于制作成冰淇淋。
制作冰淇淋
将冷藏好的草莓和奶油混合物倒入一个已经预先冷却的冰激凌机中。按照制造商的说明操作机器，通常需要15-20分钟左右才能完成。
保存和享用
一旦冰淇凌机完成工作，即可将自制草莓冰淇淋转移到密封容器中，并放入冰箱中继续存储。这样可以使其更加坚实并且更持久地保持新鲜度。
现在，你可以随时打开冰箱，取出自制的草莓冰淇淋来享用了！你可以将其放入蛋筒中，或者加入一些水果和巧克力酱作为装饰。无论如何，这款自制草莓冰淇淋必定会带给你清凉又美味的享受。
