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下司古镇美食
下司古镇位于中国江苏省苏州市吴中区，素有“小东方水乡”的美誉。这个古老而迷人的小镇不仅保留了许多传统建筑和文化遗产，还以其丰富多样的美食而闻名。下面我们将介绍一些下司古镇的特色美食。
1. 口味鸭血粉丝汤
口味鸭血粉丝汤是下司古镇最经典的美食之一。它采用当地特产的新鲜鸭血和手工制作的粉丝，配以独特的调料炖煮而成。这道汤清淡可口，鲜香浓郁，让人回味无穷。
在下司古镇的街头巷尾，你可以找到许多家庭式小店或者摊贩出售这道美食。无论是冬天暖身还是夏天消暑，口味鸭血粉丝汤都是当地居民和游客们喜爱的选择。
2. 蛋黄金针菇
蛋黄金针菇是下司古镇的一道特色菜。这道菜以新鲜的金针菇和鸡蛋黄为主要原料，加入适量的调料进行炒制。金针菇的鲜嫩和蛋黄的细腻相得益彰，口感丰富多样。
在下司古镇的许多餐馆里，你都可以品尝到正宗的蛋黄金针菇。这道美食不仅味道好，而且营养丰富，被当地人们视为健康美食之一。
3. 鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是下司古镇非常受欢迎的一道汤类美食。这道汤选用当地新鲜的淡水鱼头和嫩豆腐作为主要材料，加入适量的调料慢炖而成。它清爽可口，香气四溢，滋味浓郁。
无论是当地居民还是游客们，在寻找一碗美味暖心的汤时都会选择鱼头豆腐汤。在下司古镇的街头巷尾，你可以找到许多小店和摊贩出售这道美食。
4. 酱爆虾仁
酱爆虾仁是下司古镇的一道经典海鲜美食。它选用新鲜的大虾仁，配以独特的酱料进行快炒而成。这道菜色香味俱佳，口感嫩滑，香辣可口。
在下司古镇的许多海鲜餐馆里，你都可以品尝到正宗的酱爆虾仁。这道美食以其新鲜的食材和精湛的烹饪技巧吸引了众多游客和美食爱好者。
5. 桂花年糕
桂花年糕是下司古镇非常有名的甜点之一。它选用优质糯米制作，并加入桂花、红枣等配料进行蒸制而成。这款甜点颜色金黄，口感软糯，香气扑鼻。
在下司古镇的街头巷尾，你可以找到许多小摊贩出售桂花年糕。无论是作为下午茶还是甜点，它都是当地居民和游客们喜爱的选择。
以上只是下司古镇美食中的一小部分。这个美丽的小镇以其独特的风情和丰富多样的美食吸引了众多游客前来品尝。如果你有机会来到苏州市，不妨去下司古镇一探究竟，品尝这些美味佳肴。
