【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些拉萨著名的小吃-拉萨好吃的小吃店，方便大家学习。
拉萨是一个充满历史和文化底蕴的城市，它不仅有着壮观的自然风景，还有着丰富多样的美食文化。其中，拉萨的小吃更是让人难以忘怀。下面就介绍几款拉萨著名的小吃。
第一款：糌粑。
糌粑是藏族人们日常饮食中必不可少的主食之一。它由青稞面加水搓成小块，再用手揉成团状，最后放入锅内蒸熟而成。糌粑呈白色或灰白色，口感Q弹爽滑，既可当做主食也可当做零食。
第二款：酥油茶。
酥油茶是藏族人们重要的日常饮品之一。它由茶叶、牛奶、盐和酥油混合而成。制作过程十分复杂，需要经过多次煮沸、倒入碗中、加入酥油等步骤才能完成。喝上一口浓郁芬香、温暖舒适的酥油茶，让人感到心旷神怡。
第三款：藏式馒头。
藏式馒头是拉萨的著名小吃之一。它由青稞面、水、盐和发酵剂混合而成，经过揉面、发酵、擀皮、包馅等多个步骤制作而成。藏式馒头口感松软，内馅丰富，有肉类或蔬菜等填充物，是一种营养丰富的美食。
第四款：牦牛肉串。
拉萨的牦牛肉串十分有名。它由新鲜的牦牛肉切成块状，在加入调料后用竹签穿起来，最后放在火上烤制而成。牦牛肉串口感嫩滑，味道浓郁，是拉萨夜市中最受欢迎的小吃之一。
第五款：炸洋芋片。
炸洋芋片是西方美食文化与拉萨传统美食文化结合所产生的特色小吃。它由去皮切片后放入油锅中炸制而成。炸洋芋片香脆可口，口感独特，是拉萨年轻人最爱的零食之一。
总之，拉萨的小吃既包含了传统美食文化的精华，又融入了西方美食文化的元素。它们不仅满足了藏族人们日常饮食需求，同时也成为了当地餐饮业中不可或缺的一部分。如果您有机会到拉萨游玩，不妨品尝一下这些美味的小吃。
