【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些家庭自制酸奶冰淇淋-自制酸奶冰淇淋简易做法,方便大家学习。
家庭自制酸奶冰淇淋
在炎热的夏季,一杯冰凉的酸奶冰淇淋是让人心情愉悦的甜品。相比于市售的冰淇淋,家庭自制酸奶冰淇淋更加健康、营养且无添加剂,而且制作过程也非常简单。
材料:
- 500 克全脂牛奶
- 200 克希腊酸奶
- 100 克细砂糖
- 1/4 茶匙盐
- 1 汤匙香草提取物(可选)
步骤:
- 将500克牛奶倒入锅中,加入100克细砂糖和1/4茶匙盐,用中火加热搅拌至糖完全溶解。
- 将锅离火并放置待凉至室温,并加入200克希腊酸奶和1汤匙香草提取物(如有需要)。
- 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明操作直至凝结。
- 将冰淇淋放入密封容器中,放入冰箱冷藏数小时或过夜。
制作好的酸奶冰淇淋不仅健康美味,而且可以根据个人口味加入自己喜欢的水果、坚果等各种配料。享受这份清凉甜品时,不必再为市售冰淇淋中添加的大量糖分和化学成分担忧了。
总之,家庭自制酸奶冰淇淋既简单又有趣,而且能够为你和你的家人带来健康美味的享受。赶紧试试吧!