【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些卡通蛋糕做法教程-卡通蛋糕的画法,方便大家学习。
卡通蛋糕是一种很受孩子们喜爱的甜点,它外形可爱,色彩丰富,而且味道也非常好。今天,我将为大家介绍一下卡通蛋糕的制作方法。
首先,我们需要准备以下材料:
- 面粉:150克
- 鸡蛋:2个
- 白砂糖:100克
- 牛奶:50毫升
- 黄油:50克
- 泡打粉:1小勺
- 食用色素(红、黄、蓝)
接下来,我们开始制作卡通蛋糕:
步骤一:准备工作
预热烤箱至180℃,并在8寸圆形蛋糕模具底部涂抹少量黄油和撒上适量面粉。
步骤二:混合面糊材料
将黄油切成小块并放入碗中,在室温下软化。然后加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌至颜色变浅。接着加入一个鸡蛋,继续搅拌,然后再加入另一个鸡蛋和牛奶。
步骤三:加入面粉和泡打粉
将150克面粉和1小勺泡打粉过筛后加入到碗中,并用橡皮刮刀轻轻地混合均匀。在此过程中,不要搅拌过度,以免影响蛋糕的口感。
步骤四:分装面糊并添加色素
将混合好的面糊分成三份,并分别添加红、黄、蓝三种食用色素。每份面糊中大约需要添加10滴左右的食用色素。注意要逐渐加入,直到达到你想要的颜色为止。
步骤五:倒入模具并进行烘焙
将不同颜色的面糊交替倒入已经涂抹黄油和撒上适量面粉的8寸圆形蛋糕模具内。然后将模具放进预热好的烤箱中,烘焙约25-30分钟,或者用牙签在蛋糕中心插入并取出时不带有面糊就可以了。
步骤六:装饰卡通蛋糕
让蛋糕冷却一会儿后,取出来并在表面涂上一层奶油。然后使用巧克力、水果等材料装饰成你喜欢的卡通形状即可。
以上就是制作卡通蛋糕的详细步骤。相信只要按照上述方法操作,你也能轻松做出一款美味可爱的卡通蛋糕。快来试试吧!