【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些昆明特色美食小吃有那些-昆明地方特色美食小吃，方便大家学习。
昆明是一个美食之都，拥有丰富的特色美食和小吃。这些美食和小吃不仅味道独特、营养丰富，而且价格适中，深受当地人和游客喜爱。
下面就为大家介绍一些昆明的特色美食和小吃：
1. 过桥米线
过桥米线是昆明最具代表性的特色美食之一。它是由汤、米线、肉片、蔬菜等一系列配料组成的。制作过程中需要先将汤煮开，再将米线放入煮熟，最后放入其他配料调味即可。
2. 火锅
火锅也是昆明非常有名的特色美食之一。它以其鲜香口感以及多样化的菜品种类而备受青睐。在火锅底料方面，昆明还有很多自己独特的口味，如虫草花火锅、野生菌火锅等。
3. 过江米粉
过江米粉是云南省传统小吃之一，在昆明也非常有名。它的特点是鲜、辣、香，配料丰富，口感十分独特。在昆明的很多地方都可以找到过江米粉摊位。
4. 烤乳扇
烤乳扇是昆明的一种传统小吃，它由甜饼和奶油组成。制作时需要将甜饼铺平后放入奶油，再用火烤制而成。这种小吃不仅味道好，而且价格实惠，是很多昆明人和游客喜欢的美食之一。
5. 蒸粑粑
蒸粑粑是昆明地区的传统小吃之一，在当地非常受欢迎。它由黄米面和白米面混合制成，加入肉、蔬菜等配料后蒸制而成。这种小吃口感软糯、味道鲜美，非常适合搭配茶水享用。
6. 豆芽炒肉片
豆芽炒肉片是昆明地区比较有名的家常菜之一。它以豆芽和肉片为主要食材，加入葱姜蒜等调味料炒制而成。这道菜色香味美、口感鲜嫩，是昆明人平日里经常下厨的家常菜之一。
7. 罗汉果茶
罗汉果茶是昆明非常受欢迎的饮品之一。它以罗汉果为主要原料，加入红枣、桂圆等配料煮制而成。这种茶不仅口感清爽、甘香可口，还具有很多功效，如解暑消渴、润肺止咳等。
以上就是昆明特色美食和小吃的介绍。如果你有机会来到昆明，一定不要错过这些美食和小吃。
