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特色简单小吃做法大全
在日常生活中,我们总会有许多时候需要一些小吃来填补肚子或者解馋。今天,我将为大家介绍几款特色简单的小吃,不仅好看,而且味道也非常棒。
1. 可爱的蛋糕饼干
材料:牛奶、白糖、面粉、鸡蛋、黄油。
做法:
- 将黄油和白糖混合搅拌均匀;
- 加入鸡蛋并搅拌至均匀;
- 加入面粉和牛奶,搅拌至成团;
- 将面团揉成球状,放入冰箱冷藏15分钟;
- 取出面团并切成小段,在烤盘上排列后送入预热好的烤箱中,以180℃温度下烤10-15分钟即可。
2. 快手美味的葱油饼
材料:面粉、水、盐、油、葱花。
做法:
- 将面粉和水混合搅拌成面团;
- 在面团中加入盐并继续揉搓;
- 将面团揉成长条状,然后用刀切成小块;
- 取一块面皮,擀成薄饼状,撒上葱花;
- 将薄饼卷起来,并用手掌压扁;
- 在平底锅里加入少量油,烧热后放入葱油饼,两面煎至金黄即可。
3. 香辣美味的串烤肉串
材料:牛肉、羊肉、生菜、胡萝卜、洋葱、姜片。
调料:生抽、老抽、料酒、盐、辣椒粉。
做法:
- 将牛肉和羊肉切成小块备用;
- 将生菜和胡萝卜切成适当大小的丝,洋葱切成小块;
- 将牛肉和羊肉放入碗中加入生抽、老抽、料酒、盐、辣椒粉拌匀腌制15分钟;
- 将腌制好的肉串穿上洋葱和姜片;
- 在烤架上铺上锡纸,将肉串摆放在烤架上,用中小火烤至两面金黄即可。
以上几款特色简单小吃做法大全,不仅操作简单易学,而且味道美妙可口。快来试试吧!