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白水寨附近美食
白水寨位于广西桂林市临桂区，是一个以生态旅游为主题的景区。在游玩白水寨的同时，当地的美食也是不容错过的。下面就为大家介绍一些白水寨附近的美食。
1. 桂林米粉
桂林米粉是广西桂林的传统特色小吃之一，在全国乃至海外都有知名度。它以细、滑、爽为特点，配上肉燥、牛肉、鸡蛋等多种配料，味道十分鲜美。在白水寨周边，有不少小摊贩或者小餐馆出售正宗的桂林米粉。
2. 酸笋烤肉
酸笋烤肉是广西南宁地区的特色菜品之一，也很受到游客们的欢迎。将切好的猪肉串起来，在炭火上慢慢烤制，再配上酸笋和其他调料，口感非常好。在白水寨周边也可以找到做得很好的酸笋烤肉。
3. 火腿粽
火腿粽是广西桂林地区的传统美食之一，也是端午节时必备的食品。它选用上等糯米和优质猪肉、火腿等原材料制作而成，口味香糯可口。在白水寨附近的小店里，可以尝到正宗的桂林火腿粽。
4. 麻辣香锅
麻辣香锅以其辛辣、麻辣、香气四溢而受到了众多消费者的喜爱。它是将各种不同种类的配菜放入大铁锅中进行卤炖，并加入多种调料和特制的麻辣汁调味而成。在白水寨周边也有很多这样的店铺供应麻辣香锅。
5. 桂林油茶
桂林油茶是广西桂林地区传统特色小吃之一，也是当地人喜爱的早点。它由花生仁、茶叶、米粉、腐竹、鸡肉等多种食材制成，口味香浓可口。在白水寨附近的小店里也可以尝到正宗的桂林油茶。
总结
以上就是白水寨周边比较有名的美食了。在游玩白水寨时，除了欣赏美景，品尝当地美食也是一大乐事。相信这些特色小吃一定会让您流连忘返。
