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长春有哪些好吃的小吃
作为东北地区的一座城市，长春拥有着丰富多样的美食文化。在这里，你可以品尝到传统的东北菜肴，也可以尝试到当地特色小吃。下面就来介绍一下长春有哪些好吃的小吃。
1. 长春炸酱面
长春炸酱面是当地特色小吃之一，它以独特的口感和味道受到了很多人的喜爱。这种面条搭配上香辣可口的肉酱和豆腐丁，让人垂涎欲滴。而且，在长春大街小巷都能买到这种美食。
2. 长粉条
长粉条是一种由豆薯淀粉制成的宽粉条，它软糯细腻、入口即化。将宽粉条加入猪肉末、木耳、黄豆芽等配料后，再用特制调料拌匀即可。这道美食不仅营养丰富，而且味道鲜美，是很多人喜欢的小吃之一。
3. 老边饺子
老边饺子是长春著名的小吃之一，它以其馅料丰富、皮薄馅大、汁水鲜美而闻名。这种饺子包括猪肉、虾仁、豆芽等多种食材，可以满足不同口味的人们。
4. 玉米烙
玉米烙是一道传统的东北小吃，在长春也非常受欢迎。它是用新鲜玉米制成的面皮包裹上肉末和蔬菜后煎制而成。这种美食口感香脆可口，味道浓郁，让人无法忘怀。
5. 拔子肠
拔子肠是长春特色小吃之一，由牛肠及各种调料制成。这种小吃有点像火锅里的沸腾肉片，但制作方式不同。把准备好的牛肠切成细条后放入锅中进行加工，再加上辣椒粉和其他调料，鲜香可口。
以上就是长春的几种特色小吃，但还有很多其他美食值得一试。在这里，你可以找到最纯正的东北味道，也可以品尝到各式各样的特色小吃。
