香芋甜品的做法

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香芋甜品的做法

香芋是一种非常受欢迎的食材，其独特的口感和香味深受人们喜爱。而将香芋制成甜品，则更是让人垂涎欲滴。下面就介绍一下香芋甜品的制作方法。

材料

• 香芋 500克
• 椰浆 适量
• 红糖 适量
• 水 适量
• 糯米粉 200克
• 白糖 100克

步骤

1. 将香芋去皮切块，放入锅中加水煮至软化。
2. 将软化后的香芋捣成泥，加入适量椰浆和红糖调味。
3. 将糯米粉和白糖混合，加入温水揉成面团。
4. 将面团擀成薄片，用模具切出形状。
5. 在每个形状上涂上一层香芋泥，将其包裹起来。
6. 将制作好的香芋球放入蒸锅中蒸熟即可。

以上就是香芋甜品的制作方法。做出来的香芋球口感细腻，味道浓郁，非常适合作为下午茶点心或甜品。