【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些夏天可口的饭菜家常菜-夏天吃的家常饭，方便大家学习。
夏天是一年中最热的季节，人们容易因为高温而失去食欲。然而，对于吃货来说，即使在这样的季节也不能错过可口的饭菜。今天就给大家介绍几道夏天可口的家常菜。
第一道菜是凉拌黄瓜。黄瓜清爽可口，在夏天里非常适合作为开胃菜或配菜。只需要将黄瓜切成薄片，加入醋、盐、蒜末和少许辣椒油拌匀即可。
第二道菜是番茄炒蛋。番茄和鸡蛋都是很营养的食材，而且这道菜制作简单快捷。先将番茄切成块状，然后打散鸡蛋备用。锅中倒入油后放入番茄块，翻炒片刻后加入盐和少许白糖调味，最后倒入打散的鸡蛋快速翻炒即可。
第三道菜是清蒸鲈鱼。夏天时吃海鲜非常适合，而清蒸鲈鱼既健康又美味。将新鲜的鲈鱼洗净后在肚子里塞上姜片和葱段，放入蒸锅中用大火蒸十分钟左右即可。最后加入少许盐、酱油和香油调味即可。
第四道菜是爆炒豆角。豆角富含纤维素和维生素C，是一种非常健康的食材。将豆角切成小段备用，锅中倒入油后放入葱姜蒜爆香，再加入豆角翻炒至变软后，最后加少许盐和生抽调味即可。
第五道菜是木耳炒肉丝。木耳含有多种营养成分，并有利于美容养颜。将肉切成丝备用，干木耳提前泡发备用。锅中倒入油后放入姜末、葱末和泡发好的木耳翻炒并加入适量盐和料酒调味，最后放入肉丝快速翻炒即可。
以上就是我推荐的几道夏天可口的家常菜，它们既美味又健康，而且简单易制作。在炎热的夏天里，用这些菜品来调节自己的饮食搭配，可以保持身体健康，并享受美食带来的愉悦。
