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家常点心做法大全简单方便
在繁忙的生活中,人们为了满足自己的味蕾,经常会选择一些美食来放松自己。而家常点心则是最好的选择之一,因为它既能够满足我们的口感需求,又能够让我们享受制作过程中的乐趣。下面就为大家介绍几款简单方便的家常点心做法。
麻花酥
麻花酥是一款非常适合下午茶或者晚上小吃时间享用的点心。它有着香甜可口、外焦里嫩、口感丰富等特点,深受喜爱。
所需材料:
- 面粉200克
- 白砂糖50克
- 盐1/4勺
- 黄油30克
- 牛奶70-80毫升
- 黑芝麻适量
步骤:
- 将面粉、白砂糖、盐、黄油放入碗中,用手捏成细腻的面团。
- 将面团揉成长条状,再将两端拧成麻花状。
- 在表面撒上黑芝麻。
- 将麻花酥放入烤箱内,烤制10-15分钟左右,直到表面呈现金黄色即可。
椰丝球
椰丝球是一款口感香甜、营养丰富的点心。它制作简单方便,不需要太多材料和工具,是家庭中最受欢迎的小吃之一。
所需材料:
- 椰子干适量
- 白砂糖适量
- 水适量
步骤:
- 将白砂糖和水倒入锅中,加热至溶解状态后关火。
- 将椰子干放入碗中,倒入溶解后的白砂糖水进行搅拌均匀。
- 将混合物揉成小球状,再将其裹上一层椰子干。
- 将椰丝球放入烤箱内,烤制10-15分钟左右,直到表面呈现金黄色即可。
奶酪蛋糕
奶酪蛋糕是一款非常受欢迎的点心,在生日派对和家庭聚会中经常出现。它有着松软细腻、香甜可口的特点,让人爱不释手。
所需材料:
- 全脂奶油芝士500克
- 白砂糖60克
- 鸡蛋3个
- 牛奶50毫升
- 面粉适量
步骤:
- 将全脂奶油芝士切成小块,放入碗中加入白砂糖进行混合搅拌均匀。
- 打入鸡蛋并倒入牛奶进行搅拌。
- 筛入适量的面粉,再进行搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中,放入烤箱内烤制20-30分钟左右,直到表面呈现金黄色即可。
以上就是几款简单方便的家常点心做法,希望大家可以在闲暇时间里尝试制作,享受美食和生活的乐趣。