【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些山西太原有什么特色糕点-太原的特色糕点，方便大家学习。
山西太原有什么特色糕点
山西太原是中国北方的一个历史悠久的城市，以其丰富的文化和美食而闻名。在太原，有许多特色糕点，它们各具特色，口感鲜美。下面就为大家介绍一些山西太原的特色糕点。
1. 汤羊角
汤羊角是太原最著名的传统糕点之一。它由面粉、肥羊肉、新鲜蔬菜等制成，外形像一个小角。每个汤羊角都包裹着浓郁的肉汤，并且非常鲜美可口。当你咬开汤羊角时，会有一股浓郁的肉香味扑鼻而来。无论是作为早餐还是下午茶点心，汤羊角都是让人回味无穷的美食。
2. 杏仁豆腐
杏仁豆腐是太原另一个非常受欢迎的特色糕点。它由新鲜杏仁、牛奶、白砂糖等原料制成，口感细腻、味道香甜。杏仁豆腐通常是冷食，非常适合夏天消暑。它不仅美味可口，还具有一定的营养价值，被誉为太原的“天然雪糕”。
3. 绿豆饼
绿豆饼是山西太原地区非常受欢迎的传统糕点之一。它由绿豆面粉、白砂糖、花生等制成，外形圆润，色泽金黄。吃起来松软香甜，回味无穷。尤其在冬天，吃上一块热乎乎的绿豆饼，暖身又美味。
4. 桔酥
桔酥是太原最具特色的传统糕点之一。它由桔皮和面粉制成，并且外层撒上了白芝麻。桔酥色泽金黄，口感酥脆爽口，同时带有浓郁的桔香味道。无论是做为早点还是下午茶点心都非常受欢迎。
5. 棋盘糕
棋盘糕是太原一道传统的糕点。它由黑白两色的面糊制成，外形像一个棋盘。吃起来口感细腻、甜而不腻。棋盘糕不仅美味可口，还具有很高的观赏性，因此也常被人们用作礼品或餐桌上的点缀。
总之，山西太原有许多特色糕点，每一种都有其独特的风味和口感。如果你有机会来到太原，一定要尝尝这些美食，体验当地文化和美食带来的乐趣。
