【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些杯蛋糕做法大全烤箱-如何做杯子蛋糕烤箱,方便大家学习。
杯蛋糕做法大全烤箱
杯蛋糕是一种制作简单、口感绵密的小点心,非常适合下午茶或者小聚会时享用。今天我们将分享一些使用烤箱制作的杯蛋糕做法,希望能给您带来灵感和美味。
经典巧克力杯蛋糕
材料:
- 125克无盐黄油
- 100克细砂糖
- 2个鸡蛋
- 100克低筋面粉
- 25克可可粉
- 1/4茶匙苏打粉
- 1/4茶匙泡打粉
- 100毫升牛奶
步骤:
- 预热烤箱至180°C。
- 将黄油和细砂糖搅拌至颜色变浅,加入鸡蛋搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉、可可粉、苏打粉和泡打粉,搅拌至均匀。
- 逐渐加入牛奶,搅拌成光滑的面糊。
- 将面糊倒入杯子中,约7分满。
- 将杯子放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟。
- 取出杯蛋糕,待其冷却后即可享用。
香蕉杯蛋糕
材料:
- 2个成熟香蕉
- 60克细砂糖
- 70克无盐黄油
- 1个鸡蛋
- 150克低筋面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
步骤:
- 预热烤箱至180°C。
- 将香蕉捣碎成泥状。
- 筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
- 将香蕉泥倒入面糊中,搅拌均匀。
- 将面糊倒入杯子中,约7分满。
- 将杯子放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟。
- 取出杯蛋糕,待其冷却后即可享用。
以上是两种常见的杯蛋糕做法。您可以根据自己的口味和喜好加入水果、坚果等配料进行创新。制作杯蛋糕不仅简单快捷,而且可以根据个人喜好调整份量和口味,非常适合在家中尝试。快来动手试试吧!