【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些江米面糕点的做法大全-江米面做美食，方便大家学习。
江米面糕点是一种传统的中国美食，制作简单，口感细腻。下面将为大家介绍几种常见的江米面糕点的做法。
1. 江米肉粽：
材料：江米500克、猪肉300克、五香粉适量、盐适量、鸡精适量。
步骤：
1）将江米浸泡在水中两小时，然后沥干备用。
2）将猪肉切成小块，加入五香粉、盐和鸡精搅拌均匀腌制20分钟。
3）将腌制好的肉块和江米放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢煮30分钟即可。
2. 江米豆沙包：
材料：江米250克、红豆沙200克、白糖100克。
步骤：
1）将江米洗净后浸泡在水中两小时，然后沥干备用。
2）将红豆沙和白糖放入锅中，加入适量的水，用小火煮沸，搅拌均匀。
3）将蒸锅加热，将包好红豆沙的江米放入蒸锅中，用大火蒸15分钟即可。
3. 江米汤圆：
材料：江米200克、糯米粉200克、冰糖适量、芝麻适量。
步骤：
1）将江米洗净后浸泡在水中两小时，然后沥干备用。
2）将糯米粉和少许水搅拌成面团。
3）将面团分成小块，然后包入适量的江米，搓成圆形的汤圆。
4）将汤圆放入沸水中煮5分钟，捞出备用。
5）将冰糖和足够的水放入锅中煮沸，然后加入汤圆继续煮3分钟即可。最后撒上芝麻提味。
4. 江米馒头：
材料：江米300克、面粉500克、酵母适量、温水适量。
步骤：
1）将江米洗净后浸泡在水中两小时，然后沥干备用。
2）将面粉和酵母搅拌均匀，加入足够的温水揉成面团。
3）将面团静置30分钟，发酵至两倍大。
4）取出发酵好的面团，加入江米搅拌均匀，分成小块揉成馒头形状。
5）将馒头放入蒸锅中用大火蒸10分钟即可。
以上就是几种常见的江米面糕点的做法。无论是肉粽、豆沙包、汤圆还是馒头，都能给我们带来美味和满足感。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新，在享受食物的同时也体验制作美食的乐趣。
