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江苏无锡小吃有哪些
江苏无锡是中国著名的历史文化名城之一，也是美食之都。作为中国四大菜系之一的苏菜的发源地，无锡以其独特的烹饪技艺和口味深受人们喜爱。此外，无锡还有许多传统的小吃，这些小吃不仅品种丰富、制作精细，而且口感独特、美味可口。下面就让我们来一起了解一下江苏无锡的小吃文化。
第一道小吃：阳山豆腐干
阳山豆腐干是无锡非常有名的特色小吃之一。它选用优质黄豆为原料，经过精细加工制成。每块豆腐干都饱满、洁白、富有弹性，并且入口即化。豆腐干具有清香扑鼻、味道鲜美的特点，常常被当做零食或者配菜食用。
第二道小吃：夹沙馍
夹沙馍是无锡非常受欢迎的传统早点之一。它由两片切开的馍夹着糖麻沙，再加上一些花生碎和芝麻碎。夹沙馍的外观金黄诱人，内里酥软可口，每一口都能感受到糖麻沙的浓郁香甜。
第三道小吃：无锡肉夹馍
无锡肉夹馍是无锡非常有名的特色小吃之一。它选用优质面粉制成的馍皮薄而韧，内部松软有弹性。馍皮中间填充了猪肉丝、黄豆芽、黄瓜丝等配料，再撒上葱花和花椒面，最后淋上特制的调料汁。整个过程让人垂涎欲滴。
第四道小吃：无锡排骨汤包
无锡排骨汤包是江苏省知名的传统小吃之一。它采用优质面粉制作皮，在包子中放入经过腌制的嫩排骨和清汤。包子底部金黄、上部白嫩，口感绵软且汁水十足。每一口都能品尝到浓郁的排骨味道。
第五道小吃：无锡糖醋鱼
无锡糖醋鱼是无锡市非常有名的特色菜之一，也是江南名菜。它选用新鲜的草鱼为原料，经过油炸后裹上特制的糖醋汁。糖醋汁由红糖、白醋、生抽、料酒等调配而成，味道甜中带酸，十分开胃。此外，草鱼的肉质细腻多汁，口感极佳。
以上就是江苏无锡的一些著名小吃。这些小吃不仅代表了无锡的美食文化，也体现了江苏人民对于美食的追求和创造力。如果你有机会到访江苏无锡，一定要品尝这些地道的小吃，让你的味蕾享受一场盛宴！
