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浦江特产小吃
浙江省浦江县位于浙南山区腹地，素有“仙女故里”之称。这里的美食不仅丰富多样，而且口味独特，其中不乏许多特色小吃。
酿豆腐
酿豆腐是浦江的一道传统名菜，选用当地优质黄豆为原料，经过多次磨制、发酵和压制等工序制作而成。外形金黄饱满，肉质细嫩爽口，入口即化。配上红油、芝麻酱和葱花等佐料，更加美味可口。
枸杞鸭
枸杞鸭是一道以野生枸杞为主要调料的家常菜肴，在浦江也备受欢迎。它将新鲜的野生枸杞与嫩滑的土笋尖混合在一起，并搭配上鲜嫩多汁的土笋尖和肥美的老母鸡。经过悠长炖煮后，味道香郁四溢，鲜美可口，令人垂涎欲滴。
油面筋
油面筋是一种用小麦粉和豆腐乳或者五香粉等作为调料制成的休闲小食，外形呈黄色细长条状。它口感Q弹有嚼劲，味道略带甜辣香气，让人无法抵挡。
花卷
花卷是浦江地区广泛流传的特色小吃之一，外观白净松软、颇具弹性。它采用上等优质小麦粉和发酵剂加工而成，口感细腻柔软、味道清香可口。配上肉松或者豆沙馅更加美味。
以上只是浦江特产小吃中的几种代表。这里还有其他多种美食值得品尝。如果你来到浦江旅游，不妨尝试一下这些地方特色美食，相信你会爱上这里的美食文化。
