【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些烤箱烤酸奶蛋糕的做法-食材_用烤箱做酸奶蛋糕的步骤窍门，方便大家学习。
烤箱烤酸奶蛋糕是一种非常美味的甜点，它不仅口感绵软，而且还富有营养。在家里做这个蛋糕非常简单，只需要准备好食材和一台烤箱就可以了。
下面是烤箱烤酸奶蛋糕的具体做法：
所需材料：
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 50克
- 低筋面粉 80克
- 酸奶 120克
- 橄榄油（或其他食用油）30克
- 泡打粉 1/4小勺
步骤：
1. 准备工作：
先将所有的食材准备好，把鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用手动打蛋器或电动搅拌器搅拌均匀。
2. 加入面粉和泡打粉：
将低筋面粉和泡打粉混合在一起，通过筛网过滤掉面粉中的颗粒，这样可以使蛋糕更加细腻。接着将混合好的面粉倒入碗中，用搅拌器低速搅拌均匀。
3. 加入酸奶和油：
将酸奶和油倒入碗中，再次用搅拌器低速搅拌均匀。如果你想要增加蛋糕的香气，可以加入一些香草精或者柠檬汁。
4. 烤箱预热：
将烤箱预热到180度，并在烤盘上涂上一层薄薄的食用油或者撒上一层面粉以防止蛋糕黏在上面。
5. 倒入蛋糊：
将混合好的蛋糊倒入预备好的烤盘中，并轻轻拍几下让表面平整。
6. 烘焙时间：
把放有蛋糕混合物的烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙20~25分钟左右，直到表面呈金黄色并且用牙签插入蛋糕中心不带出残留物就可以了。
7. 装饰：
将烤好的蛋糕取出，放在架子上晾凉。你可以根据自己的喜好，在表面装点一些水果或者其他食材来增加美感和口感。
8. 完成！
现在，你已经成功做出了一款美味又营养的酸奶蛋糕！
总之，制作这款蛋糕非常简单易懂，只需要花费一点时间和耐心就可以享受到它带来的美妙口感了。我们希望你能够尝试制作这款蛋糕，并与家人、朋友分享属于你自己的甜品诱惑吧！
