【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些空气炸锅烤蛋糕的简单做法-空气炸锅烤蛋糕简单做法不用打发,方便大家学习。
准备材料:
1. 鸡蛋3个
2. 低筋面粉100克
3. 细砂糖50克
4. 牛奶50克
5. 玉米油适量
6. 泡打粉1/2小勺
步骤一:准备蛋糊
1. 将鸡蛋打入一个碗中,用筷子搅拌均匀。
2. 加入细砂糖,继续搅拌至糖溶解。
步骤二:加入面粉和牛奶
1. 将低筋面粉和泡打粉过筛后,加入到蛋糊中。
2. 搅拌均匀,直到没有明显的面粉颗粒。
3. 慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌均匀。注意不要一次性倒入太多牛奶,以免出现结块。
步骤三:预热空气炸锅
1. 将空气炸锅内胆放入机器中,预热至180摄氏度。
步骤四:倒入蛋糕糊
1. 取一个适合的容器,将蛋糕糊倒入容器中。
2. 轻轻震动容器,使蛋糕糊表面平整。
步骤五:开始烘焙
1. 将装有蛋糕糊的容器放入预热好的空气炸锅内胆中。
2. 关上机器盖子,设定时间为20分钟。
步骤六:完成蛋糕
1. 烘焙结束后,将空气炸锅取出,并小心取出容器。
2. 用竹签插入蛋糕中心,如果竹签拔出时没有粘附蛋糕面团,则表示蛋糕已经完成了。
步骤七:冷却与享用
1. 将完成的蛋糕放在架子上自然冷却一会儿。
2. 完全冷却后,即可享用美味的空气炸锅蛋糕啦!
小贴士:
1. 空气炸锅的温度和时间根据具体机型会有所不同,可以根据自家空气炸锅的使用说明进行调整。
2. 在蛋糕表面撒上一些巧克力粉或者装饰果仁,可以增加口感和美观。
3. 如果喜欢香浓的口味,可以在蛋糕糊中加入适量的香草精或椰浆等调味料。
通过以上简单几个步骤,你就可以轻松制作出美味的空气炸锅蛋糕了!快试试看吧,相信你一定会被自己亲手做出来的蛋糕惊艳到!