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草莓甜品的做法大全
草莓是夏季最受欢迎的水果之一，它不仅味道鲜美，还富含维生素C和抗氧化剂。无论是单独食用，还是制作成各种甜品，草莓都能为我们带来愉悦的味觉享受。下面介绍几款简单易做的草莓甜品。
1. 草莓冰淇淋
材料：
- 新鲜草莓 200克
- 砂糖 100克
- 鲜奶油 200毫升
- 鸡蛋黄 2个
- 香草精 少许
步骤：
1. 将草莓洗净去茎，切成小块。
2. 在搅拌机中将草莓块和砂糖一起打碎成泥状。
3. 在一个碗里打匀鸡蛋黄，加入香草精和鲜奶油，再加入步骤2中的草莓泥，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，待冰淇淋凝固后即可食用。
2. 草莓奶昔
材料：
- 新鲜草莓 100克
- 冰块 100克
- 牛奶 200毫升
- 砂糖 适量
步骤：
1. 将草莓洗净去茎，切成小块。
2. 将草莓、冰块、牛奶和砂糖放入搅拌机中，打成细腻的液体。
3. 倒入杯中，可以根据个人口味再加入一些新鲜的草莓作为装饰。
3. 草莓果冻
材料：
- 新鲜草莓 300克
- 明胶粉 10克
- 砂糖 100克
步骤：
1. 将草莓洗净去茎，切成小块。
2. 将草莓放入搅拌机中打成泥状。
3. 在锅中加入适量水和砂糖，加热至砂糖完全溶解。
4. 将明胶粉用少量冷水浸泡片刻，然后加入步骤3中的砂糖水中，搅拌均匀。
5. 加入草莓泥，继续搅拌均匀。
6. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至果冻凝固即可食用。
4. 草莓酸奶沙拉
材料：
- 新鲜草莓 200克
- 酸奶 100克
- 蜂蜜 适量
步骤：
1. 将草莓洗净去茎，切成小块。
2. 在一个碗中加入酸奶和适量的蜂蜜，搅拌均匀。
3. 加入草莓块，轻轻拌匀。
4. 将混合物放入冰箱冷藏片刻后即可食用。
以上就是几款简单易做的草莓甜品做法。希望你能享受制作和品尝这些美味的草莓甜品！
