【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些春天做什么菜好吃-36道菜自选快餐，方便大家学习。
春天做什么菜好吃
随着气温的升高，春天终于来了。在这个季节里，我们可以享受到许多新鲜的蔬菜和水果。而在厨房里，我们也可以利用这些食材创造出美味可口的菜肴。
青菜豆腐汤
春天是青菜最为茂盛的季节，而青菜豆腐汤则是一道清爽可口的家常汤品。将青菜洗净切段，豆腐切块后放入锅中煮开，加入调料和适量水煮10分钟即可。
芦笋炒虾仁
芦笋也是春天时节的蔬菜之一，具有丰富的营养成分。将芦笋去皮切段后焯水备用，虾仁洗净后用盐和白胡椒粉腌制片刻。锅中放油烧热后加入姜末和虾仁翻炒至变色，再加入芦笋、盐、胡椒粉等调料翻炒即可。
草莓拌沙拉
春季也是草莓的旺季，这种甜美的水果可以用来制作各种美食。草莓拌沙拉就是一道清爽健康的选择。将生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜切成适当大小的块，加入混合酱汁和切好的草莓搅拌均匀即可。
凉拌海带丝
海带是富含碘元素的海洋食品，具有调理甲状腺、促进新陈代谢等功效。将海带丝焯水后捞出备用，加入适量花生酱、香油、醋、盐等调料搅拌均匀即可。
小炒肉
对于肉食爱好者来说，在春天时节也可以享受到美味可口的小炒肉。将肉切成条或片后用盐和姜末腌制片刻，锅中放油烧热后加入肉和洋葱翻炒至变色，再加入青椒、红椒等蔬菜一同翻炒即可。
总之，在春天这个季节里，我们可以充分利用各种新鲜的食材来制作美味的菜肴。无论是清淡的汤品还是口感丰富的肉类菜肴，都能为我们带来满足和愉悦。
