【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甘谷特色美食在哪吃-甘谷的美食特产十大，方便大家学习。
甘谷是甘肃省天水市的一个县级市，位于黄河中游，地处丝绸之路经济带，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。除了风景秀丽的自然景观外，甘谷还以其独特的美食而闻名于世。
在甘谷品尝当地特色美食，你一定不能错过的是“甘谷扁面”。这是一道以小麦粉为主要原料制作而成的传统面食。扁面有着浓郁的黍香味和咸鲜口感，外形扁平而宽大。每逢节日或重要场合，当地人都会准备一些扁面款待亲朋好友。在甘谷吃到正宗的扁面最好的选择就是去当地的农家乐或小餐馆，那里提供最本土化、最纯正的扁面。
另一道让人垂涎欲滴的美食是“豌豆黄”。豌豆黄是由新鲜豌豆磨碎榨汁后制成糊状，并加入糯米粉等材料制作而成。这种食物质地细腻，味道甘甜可口，具有独特的豌豆香味。在甘谷的街头巷尾，你可以找到很多小摊贩出售这种美食。他们通常使用传统的制作工艺和秘方，让每一份豌豆黄都鲜美可口。
此外，在甘谷还有一种以黄河鱼为主要材料制作的美食——“黄河鱼饺子”。黄河鱼是当地非常有名的特产之一，因其肉质细嫩、口感鲜美而备受欢迎。将新鲜的黄河鱼剁碎后与其他调料混合搅拌，再包入面皮中蒸煮而成。这种饺子外形精致、色泽金黄，每一个都包含着丰富的香味和营养。
除了以上提到的美食之外，甘谷还有许多其他特色小吃值得品尝。比如，“清汤爆肚”是一道经典的传统汤菜，在当地非常受欢迎。它由新鲜猪肚切片加入高汤中煮制而成，汤清味鲜，肚片酥嫩可口。此外，还有“甘谷烤羊肉”、“陈皮牛肉”等美食都是当地人民的最爱。
要品尝到甘谷特色美食，最佳的选择就是去当地的传统餐馆或小吃摊点。这些地方通常以本土风味为主打，提供正宗的甘谷美食。此外，在一些集市和夜市中也可以找到许多小吃摊位，你可以尝试一些当地人独有的特色小吃。
总之，在甘谷品尝当地特色美食是一次难忘的经历。无论是那碗香喷喷的扁面、那份糯脆可口的豌豆黄，还是那个包含着黄河鱼鲜美滋味的饺子，都会让你流连忘返。所以，如果你有机会来到甘谷，请务必不要错过这些令人垂涎欲滴的美食！
