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草莓牛奶冰棒怎么做
天气越来越热了,有没有想吃冰棒的冲动呢?这里推荐一款自制草莓牛奶冰棒,清爽又美味,而且还很简单哦!下面就跟随小编来学习如何制作草莓牛奶冰棒吧。
所需材料:
- 新鲜草莓250克
- 纯牛奶200毫升
- 细砂糖50克
- 酸奶150克
- 冰棒模具适量
步骤:
- 将新鲜草莓洗净并去掉果梗。用刀将其切成小块后放入搅拌机中,打成泥状。
- 将打好的草莓泥倒入一个大碗中,并加入纯牛奶和细砂糖。用手持电动打蛋器搅拌均匀。
- 加入酸奶并再次搅拌均匀。
- 将混合好的液体倒入冰棒模具中,留出适当的空间,因为液体会膨胀。
- 将冰棒模具放入冰箱中,保持至少4个小时以上。最好是过夜,这样口感更佳。
- 待草莓牛奶冰棒凝固之后,用温水浸泡一下模具,并轻轻旋转即可取出冰棒。如果模具和冰棒不容易分离,可以在温水中浸泡久一点。
小贴士:
如果你想让草莓牛奶冰棒更加美味,可以尝试以下几种方法:
- 在混合好的液体中加入一些柠檬汁或者橙汁。这样可以增加酸度,并且使口感更加清新。
- 在草莓牛奶冰棒上撒上一些巧克力碎片、坚果碎片等装饰物。这样不仅美观,而且增加了口感层次感。
自制草莓牛奶冰棒非常简单,又健康美味。不妨在炎炎夏日尝试一下制作草莓牛奶冰棒,给自己和家人带来清凉和惊喜。