【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些不用烤箱也能做的点心-不用烤箱也能做的美食,方便大家学习。
烤箱是做点心的重要工具之一,不过如果你没有烤箱也没关系,下面介绍几种可以不用烤箱就能做的点心。
1. 椰蓉球
材料:椰蓉、白砂糖、水
步骤:
- 将椰蓉和糖混合在一起。
- 把水放进锅中加热,等到水沸腾后转小火。
- 把混合好的椰蓉团成球形。
- 轻轻地放入锅里,让它们浸泡5-10秒钟或直到它们浮起来。
- 用钩子将球捞出来放在纸巾上吸干水分即可食用。
2. 花生酥
材料:花生粉、白砂糖、清水、沙拉油
步骤:
- 将花生粉和白砂糖混合在一起,并逐渐加入清水攪拌均匀至成团。
- 将沙拉油倒入锅中,加热至180摄氏度。
- 将花生团捏成长条形,放进油里炸2-3分钟或直到金黄色。
- 用夹子将花生酥捞出来放在纸巾上吸走多余的油分即可食用。
3. 椰汁糯米糍
材料:糯米粉、白砂糖、椰浆、水、椰蓉粉
步骤:
- 将糯米粉和白砂糖混合在一起,逐渐加入椰浆和水攪拌均匀成团。
- 将椰蓉粉撒在桌子上,把揉好的面团分割成小块,每个小块都滚动到椰蓉粉上。
- 用手轻轻地压扁每个小块并塑成球形。
- 把球形面团放进一碗开水里,等它们漂浮起来后再继续加盖子蒸5-10分钟即可。
4. 雪花酥
材料:中筋面粉、玉米油、白砂糖、水
步骤:
- 将中筋面粉和玉米油混合在一起,揉成团。
- 把团分割成小块。每个小块都擀成薄片。
- 将白砂糖和清水放进锅里,加热至砂糖溶化后再转小火。
- 将擀好的薄片放入锅里翻动几次,直到它们变成金黄色并有点膨胀。
- 用夹子捞出雪花酥放在纸巾上吸走多余的油分即可食用。
结论
虽然没有烤箱也可以做很多美味的点心,只要你有创意和耐心!希望以上分享的食谱能帮助你做出好吃又简单的点心!