【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些东莞特色本地小吃-广东东莞特色美食小吃，方便大家学习。
东莞特色本地小吃
东莞是广东省的一个城市，也是一个历史文化名城。在这个城市里，有许多美食让人流连忘返。下面就为大家介绍一些东莞特色本地小吃。
广式早茶
广式早茶源于粤菜文化，而东莞的广式早茶更是独具特色。它不仅包括了传统的点心和糕点，还有肉类、海鲜等丰富的品种。每个小笼包皮薄馅嫩、汁水充足；炸虾角外酥里嫩、味道鲜美；叉烧包软绵绵、甜而不腻……这些都是广式早茶不可或缺的代表。
潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅在东莞也非常有名。这种火锅以切成片的牛肉为主料，再加上海鲜和时令蔬菜，搭配上鲜美的高汤，口感十分清爽。此外，在潮汕牛肉火锅中，还有一道非常经典的小吃——“鱼丸”。
沙田柚
沙田柚是东莞的一种特产水果。它外形略呈梨形，表皮稍厚，果肉肥厚多汁。沙田柚不仅味道鲜美，而且富含多种营养物质，对人体健康十分有益。此外，在东莞人的心目中，沙田柚更是一种珍贵的礼品。
葱爆羊肉
葱爆羊肉是东莞比较有名的特色菜之一。这道菜以鲜嫩的羊肉为主料，并加上新鲜的葱和姜末等配料进行炒制。炒出来的菜香气扑鼻、味道浓郁，让人食欲大开。
珠江芋头糕
珠江芋头糕是广东地区的传统小吃之一，在东莞也很受欢迎。它以芋头为主料，再加上粘米粉和糖等配料进行制作。珠江芋头糕口感软糯，味道香甜可口，是一款非常适合下午茶的小点心。
总结
以上就是东莞特色本地小吃的介绍。这些美食不仅让人流连忘返，而且代表了东莞的文化和历史。如果你有机会来到东莞，不妨品尝一下这些特色小吃，感受一下这个城市的魅力。
