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简单芒果小甜品做法
芒果是夏季最受欢迎的水果之一,口感甜蜜多汁,营养价值丰富。除了直接食用外,还可以制作各种美味的甜品。今天我们就来分享一款简单易做的芒果小甜品。
材料:
- 成熟的芒果一个
- 淡奶油适量
- 椰子粉适量
- 薄荷叶数片(可选)
步骤:
- 将芒果削皮切块后放入搅拌机中打成泥状。
- 取出适量芒果泥放入碗中备用。
- 将淡奶油倒入另一个碗中,用打蛋器将其打发至硬性状态。
- 将打发好的淡奶油加入碗中的芒果泥中,轻轻搅拌均匀即可。
- 取出适量椰子粉铺在盘子里做底层。
- 用勺子将芒果奶油倒入盘子中,铺在椰子粉上。
- 最后可以点缀几片薄荷叶提升美感。
- 放入冰箱冷藏一小时以上即可食用。
小贴士:
- 如果喜欢更加甜蜜的口感,可以适量添加细砂糖。
- 椰子粉可以根据个人口味选择使用或不使用。
- 如果没有淡奶油,也可以用鲜奶油代替,但需要注意打发的程度。鲜奶油打发过度会导致口感变差。
这款芒果小甜品制作简单,口感清新甜美。适合夏季消暑解渴。大家也可以根据自己的口味进行调整,例如添加其他水果或坚果等。快来试试吧!