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杭州必吃美食餐厅
杭州是一个充满美食的城市,这里有着许多著名的特色小吃和美食餐厅,其中有几家绝对不能错过。
1. 西湖龙井茶馆
西湖龙井茶馆是一家历史悠久、享誉全国的传统茶馆,不仅可以品尝到正宗的龙井茶,还能够欣赏到优美的江南园林风景。除了经典的龙井虾仁、西湖醋鱼等传统菜肴外,还推出了创意菜品如茶树菇炒腊肉和茶香牛肉等。
2. 老姥山烤肉
老姥山烤肉是一家以羊肉串为主打的大排档式烧烤店,开业已有十几年历史。其羊肉串选用当地新鲜羊肉制作,炭火烤制,入口嫩滑多汁、带有淡淡的孜然香气。除了羊肉串,还有烤鸡翅、烤肉串等多种美味。
3. 东坡肉
东坡肉是杭州著名的传统菜品,选用优质的五花肉和配料制作而成。在杭州,有许多家制作正宗东坡肉的餐厅,如斗气堂、梅家饭店等。梅家饭店的东坡肉口感细腻、入口即化,不仅深受本地人喜爱,也吸引了不少游客前来品尝。
4. 大爷小厨
大爷小厨是一家以私房菜为主打的小清新餐厅,在这里可以享受到精致美味的菜品和别具一格的环境。其招牌菜包括脆皮乳鸽、香辣虾等。此外,店内还提供各种精致甜点及自制果汁等。
5. 蒋村粉圆
蒋村粉圆是一种传统的杭州小吃,由于选用上好原料并采用传统手工制作工艺而闻名。蒋村粉圆有多种口味,如芝麻、绿茶、红豆等,口感软糯,甜度适中。在杭州,可以前往南宋御街旁的老字号“蒋记粉圆”品尝到正宗的蒋村粉圆。
以上这些美食餐厅都是杭州不可错过的地方,在游览城市的同时一定要品尝一下这些正宗的特色美食。