【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些广州的河南美食-广州河南小吃，方便大家学习。
广州的河南美食
广州是一个融合了各地美食的城市，不仅有本地特色小吃，还有来自全国各地的美食。其中，河南美食在广州也备受欢迎。
郑州烩面
郑州烩面是河南的传统特色小吃，也是广州非常受欢迎的一道面食。这种面条通常是用鸡蛋和小麦粉制成的，口感Q弹有嚼劲。加入红烧牛肉、豆腐皮、黄豆芽等配料后，再淋上浓郁的牛肉汤汁和辣椒油，味道鲜美可口。
焖面
焖面也是河南传统特色小吃之一，在广州也很受欢迎。它采用炒好的豆角、豆芽、香菇等配料覆盖在细长柔软的手工面条上，并加入适量蚝油和辣椒酱进行调味。最后再放入高压锅中焖煮出来，口感绵软香甜，非常开胃。
河南烩卤
河南烩卤是一种以鸡爪、海带、豆皮等为主要材料的小吃。这种菜品有浓郁的酱香味，口感Q弹爽滑，特别适合下饭。在广州的许多大排档或夜市中都可以找到这种美食。
臊子面
臊子面也是河南传统美食之一，它由辣椒油、芝麻酱和其他调味料混合后拌入细面条中而成。这道小吃具有浓郁的香辣口感，加上配料丰富，包括土豆片、黄瓜丝、豆角等等，给人一种非常惊喜的口感体验。
结语
以上介绍了广州非常受欢迎的几款河南美食，在广州旅游时不妨尝试一下。除了这些菜品之外，还有很多其他的美食值得尝试。让我们畅游于广州美食之中！
