【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些北极虾简单好吃的做法-北极虾的家常做法，方便大家学习。
北极虾简单好吃的做法
北极虾是一种常见的海鲜食材，肉质鲜美，营养丰富。它不仅可以用来做火锅、炒菜、炖汤等多种菜式，还可以直接食用。下面介绍几种简单好吃的北极虾做法。
1. 清蒸北极虾
将新鲜的北极虾洗净沥干水分，拍干表面多余的水分。取一只碗放入适量清水，加入少许盐和料酒调匀，放入蒸锅内加热至水沸后再放入洗净的北极虾蒸5-8分钟即可。上桌前可以撒上些葱花和姜末提香。
2. 爆炒北极虾
将洗净的北极虾去头去壳留尾，切去背部黑线沿着背部剖开成两半备用。锅中倒入适量油加热至7成热后放入姜末和蒜末爆香，然后将北极虾倒入锅中翻炒几分钟，加入适量盐、酱油和料酒调味即可。上桌前可以撒上些葱花点缀。
3. 北极虾炒饭
将洗净的北极虾去头去壳留尾，切小块备用。先将米饭煮好备用。锅中倒入适量油加热至7成热后放入葱姜末爆香，然后放入青豆和玉米粒一起翻炒几分钟，再放入切好的北极虾块继续翻炒至变色，最后加入米饭和适量盐、胡椒粉等调味料继续翻炒即可。
以上是几种简单好吃的北极虾做法，大家可以根据自己的口味进行微调。不过记得要选择新鲜的北极虾，并且在处理时一定要注意清洗干净，以保证食品安全。
