【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些桂林当地的著名小吃-桂林有什么名小吃，方便大家学习。
桂林是中国著名的旅游胜地，也是美食之都。这里有许多令人垂涎欲滴的美食，其中最受欢迎的当属当地特色小吃。下面就让我们来一探究竟。
第一道小吃是柳州螺蛳粉。虽然名字带有“柳州”，但桂林人也十分喜爱这道美食。它主要由螺蛳、猪骨、豆瓣酱等原材料制成，味道鲜美，汤汁浓郁。尝过一口后你会惊叹于它的香气和口感。
第二道小吃是米粉。在桂林，无论是早上还是晚上，你都能轻易找到摊位出售米粉。这种小吃的特点就在于软嫩可口，并且可以根据自己的口味加入各种配料，比如肉末、花生碎、辣椒油等等。
第三道小吃是酿笋。这种小吃以笋为主要原材料，里面填充了肉馅和其他配料，再经过炸制或蒸制，味道鲜美，口感十分好吃。如果你还没有尝过酿笋，那么来桂林一定要试一试。
第四道小吃是糯米鸡。这种美食以糯米和鸡肉为主要原材料，再加入少量的配料，通过蒸煮而成。它的特点在于糯米香软，搭配上鸡肉的鲜嫩口感，让人无法抵挡。
第五道小吃是阳朔芋头粑粑。虽然这种小吃是在阳朔出现的，但在桂林也很受欢迎。它用芋头为原材料，在经过多次加工后制成黏性较高的面团，在油锅中煎制而成。这种小吃有着浓郁的芋头香气和弹牙口感。
以上就是桂林当地著名小吃的介绍了。当你来到桂林时，不妨品尝一下这些美食，相信你会被它们深深地吸引。
