【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些芋圆甜品的做法-烧仙草芋圆甜品的做法，方便大家学习。
芋圆甜品的做法
芋圆是一种非常受欢迎的甜品，它由糯米粉和芋头制成，口感Q弹绵软，味道香甜可口。以下是制作芋圆甜品的简单步骤。
材料：
- 250克糯米粉
- 200克鲜芋头
- 100克白砂糖
- 适量清水
步骤：
1. 准备工作：
将糯米粉加入一个大碗中，慢慢地倒入适量的清水，并用手揉成面团。将芋头洗净、去皮、切小块备用。
2. 制作芋泥：
将切好的芋头放在蒸锅里蒸15分钟左右，直到变软。取出后用勺子或者厨房机器将其搅拌成细腻的芋泥。
3. 制作芋圆：
把制好的面团揪成小块，搓成直径约1厘米的圆球，放入开水中煮5分钟左右，直到浮起。将芋圆捞出沥干水分备用。
4. 糖水：
在一个小锅中加入适量的清水和白砂糖，用小火慢慢加热至糖完全溶解。关火后将芋圆和芋泥放在锅里稍微搅拌一下。
5. 完成：
将最后制好的甜品盛入碗中，撒上少许黑芝麻或者红枣粉作为装饰即可享用。
小贴士：
- 揉面团时要注意手感，如果面团太硬可以加少量清水；如果太软则需要再加些许糯米粉。
- 芋头也可以用蒸锅外面包上保鲜膜或者铝箔，在微波炉里加热10分钟左右，也能变得很软。
- 在制作过程中，不要让芋圆沾到油或者黏在一起。如果需要存储，则应该放在密封袋子里冷冻保存。
制作芋圆甜品非常简单，只需要几个基本材料和一点耐心就能做出美味的甜品。试试这个简单易学的菜谱，享受无与伦比的口感吧！
