【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些点心的做法步骤-100种点心的做法大全集，方便大家学习。
点心的做法步骤
点心是中式美食中必不可少的一种，它不仅好吃而且制作过程简单，下面介绍几种常见点心的做法步骤。
1. 糯米球
糯米球是一道非常受欢迎的甜点，它软糯甜蜜、口感细腻。以下是制作方法:
材料：
- 糯米粉400克
- 水适量
- 红豆沙适量
- 糖适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面团。
- 将面团揉成圆球，并用手指压出一个小洞。
- 在洞里加入适量红豆沙和糖。
- 揉成一个圆球，再次放入锅中蒸10-15分钟即可。
2. 饺子
饺子是中国传统美食之一，在冬季尤为受欢迎，下面详细介绍一下如何制作饺子：
材料：
- 猪肉馅300克
- 白菜100克
- 大葱适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量
- 饺子皮若干张
步骤：
- 将白菜洗净切成小块。
- 将猪肉馅、白菜、葱姜末放入碗中拌匀。
- 加入盐、生抽、芝麻油搅拌均匀。
- 将饺子皮放在手心，加入馅料并捏成半月形。
- 将水烧开后，放入饺子，待水再次烧开后加入冷水再次烧开即可装盘上桌。
3. 蛋挞
蛋挞是一款口感细腻、香甜可口的糕点，以下是制作方法：
材料：
- 鸡蛋2个
- 牛奶200毫升
- 细砂糖50克
- 低筋面粉100克
- 黄油80克
- 盐适量
步骤：
- 将低筋面粉、黄油、盐混合搅拌均匀，揉成面团。
- 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
- 将鸡蛋打入碗中打散，加入牛奶和细砂糖拌匀。
- 取出冷藏的面团，擀成薄片，切成小圆片并放入挞模中。
- 将牛奶混合物倒入挞模中，放入预热好的烤箱中180度烤20分钟即可。
结语
以上就是几种常见点心的做法步骤了。不同的点心有不同的做法，但是制作方法都比较简单，只要掌握好了技巧就可以轻松地做出美味的点心了。
