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苏州西点师学校是一所专门培养面包糕点制作技术与餐饮管理人才的高等职业学校。学校地处江苏省苏州市吴中区,占地面积约为100亩,建筑面积约为3.5万平方米。
该学校创建于1995年,是江苏省教育厅直属的全日制本专科高等职业学院。目前,该校拥有餐饮系、烘焙系、管理系、外语系、商务英语系等多个专业。其中,烘焙系是该校的特色专业之一。
烘焙系开设了面包制作、蛋糕制作、巧克力工艺等多个课程。在这里,学生可以系统地掌握各种面包蛋糕制作技术,并且还会接触到国际流行的烘焙技术和理念。同时,在该校还设有现代化的实训中心和实验室,为学生提供了一个优质的实践环境。
随着社会经济发展和人民生活水平提高,越来越多的人对餐饮行业提出了更高的要求。苏州西点师学校以培养面包糕点制作技术与餐饮管理人才为己任,致力于为社会培养出更多优秀的专业人才。
学校注重实践教学,每年都会组织学生参加各种国内外知名比赛和展览。在这些活动中,学生可以借机锻炼自我、展示才华,并且结交同行业的朋友。同时,这些活动也让该校的教育质量得到了更高的认可。
除此之外,该校还积极开展产教融合、校企合作等工作。通过与企业紧密联系,使学生接触到真正的市场需求和职业发展前景,为他们今后的就业打下坚实基础。
总之,苏州西点师学校是一所注重实践、培养优秀面包糕点制作技术与餐饮管理人才的高等职业学校。它不仅为社会培养了大量优秀人才,而且也在推进中国餐饮文化事业做出了自己的贡献。