【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些咖啡现磨细好还是粗好-咖啡研磨粗细，方便大家学习。
咖啡现磨细好还是粗好？
对于咖啡爱好者来说，选择一款合适的磨豆器以及磨出理想的咖啡粉非常重要。但是，很多人却存在一个问题：到底是现磨细好还是粗好呢？下面我们就来探讨一下。
现磨细好
对于喜欢浓郁口感的人来说，现磨细好可以让咖啡中提取更多的咖啡因和咖啡酸。这样可以使得咖啡喝起来更加浓郁，有一种深厚的味道。另外，如果你是用带壶式咖啡机或手冲壶泡咖啡，那么现磨细好能够让水流速度变慢，从而增加了接触时间，提高了萃取率。
现磨粗大
如果你比较注重口感平衡以及口感清新柔和的话，那么建议你使用现磨粗大的做法。这样做可以减少苦涩味和酸味，并且可以让咖啡中的香气更充分释放出来。特别是对于手冲壶泡咖啡的人来说，现磨粗大可以减少沉淀物，使得口感更加清新。
总结
综上所述，到底是选择现磨细好还是粗好呢？这个问题其实并不存在正确或错误的答案。因为这完全取决于个人口味偏好以及使用的咖啡机类型。如果你喜欢口感浓郁的咖啡，那么建议你选择现磨细好；如果你注重口感平衡和香气充分释放，那么选择现磨粗大更合适。
最后提醒一句：无论选择哪种磨豆方式，都要注意保持咖啡豆新鲜度以及正确存放方式，才能够保证制作出来的咖啡口感更佳哦。
