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各种烘焙小糕点的做法

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些各种烘焙小糕点的做法-各种烘焙小糕点的做法窍门,方便大家学习。

各种烘焙小糕点的做法

在家里制作各种小糕点是一件非常有趣和美味的事情。无论您是想要制作蛋糕、曲奇饼干、玛德琳或者松饼,我们都可以帮助您了解如何做。

蛋糕

蛋糕是一种受欢迎的甜点,可以根据个人口味添加不同的馅料和装饰。下面是一个简单的黄油蛋糕食谱:

  1. 将1杯面粉、1茶匙发酵粉和1/4茶匙盐混合在一起。
  2. 另取一个碗打入2个鸡蛋和3/4杯白砂糖,然后搅拌均匀。
  3. 加入1/2杯牛奶、1/2茶匙香草提取物和3/4杯软化黄油,再次搅拌均匀。
  4. 将干混合物倒入湿混合物中,并轻轻搅拌至刚刚结合。
  5. 将面糊倒入已涂油的蛋糕模中,放到预热至350°F的烤箱中,大约需要25-30分钟即可完成。

曲奇饼干

曲奇饼干是一种非常受欢迎的小型糕点。下面是一个简单的基础食谱:

  1. 将1/2杯软化黄油和1/4杯白砂糖混合在一起,搅拌均匀。
  2. 加入1个鸡蛋和1茶匙香草提取物,然后再次搅拌均匀。
  3. 逐渐加入1杯面粉、1/4茶匙盐和任何您喜欢的其他配料(例如巧克力碎片或坚果)。
  4. 将面团分成小球,并轻轻压扁成形,在铺有油纸的烤盘上放置。
  5. 将饼干放到预热至350°F的烤箱中,大约需要10-12分钟即可完成。

玛德琳

玛德琳是一种来自法国的小型蛋糕,非常受欢迎。下面是一个简单的基础食谱:

  1. 将1/2杯面粉、1茶匙发酵粉和1/4茶匙盐混合在一起。
  2. 另取一个碗打入2个鸡蛋和1/2杯白砂糖,然后搅拌均匀。
  3. 加入1茶匙香草提取物和3汤匙软化黄油,并再次搅拌均匀。
  4. 逐渐将干混合物倒入湿混合物中,并轻轻搅拌至刚刚结合。
  5. 将面糊倒入已涂油的玛德琳模中,放到预热至375°F的烤箱中,大约需要10-12分钟即可完成。

松饼

松饼是一种快速而美味的小型早餐食品。下面是一个简单的基础食谱:

  1. 将1杯面粉、2汤匙白砂糖、2茶匙发酵粉和1/4茶匙盐混合在一起。
  2. 另取一个碗打入1个鸡蛋、1/2杯牛奶和2汤匙融化的黄油,然后搅拌均匀。
  3. 逐渐将干混合物倒入湿混合物中,并轻轻搅拌至刚刚结合。
  4. 将面糊倒入涂了油的松饼模中,放到预热至375°F的烤箱中,大约需要10-12分钟即可完成。

希望这些简单的食谱可以帮助您制作出美味且有趣的小型糕点!

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