【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些水果冰激凌的制作方法-水果冰激凌制作方法和步骤，方便大家学习。
制作水果冰激凌的步骤
水果冰激凌是一道夏季非常受欢迎的甜点，可以用各种新鲜的水果来制作。下面就来介绍一下如何制作美味的水果冰激凌。
材料：
- 新鲜水果（可以根据自己喜好选择）
- 100克细砂糖
- 500毫升牛奶
- 500毫升淡奶油
- 1汤匙香草精华液
步骤：
第一步：准备水果和糖浆。
首先将所选的新鲜水果洗净去皮，去核，切成小块；然后将100克细砂糖和50毫升清水放入锅中加热，待糖完全融化后取出备用。
第二步：制作冰激凌底。
将500毫升牛奶和500毫升淡奶油倒入大碗中，加入1汤匙香草精华液，搅拌均匀。然后将糖浆倒入碗中，再搅拌均匀。
第三步：打入水果块。
将切好的水果块倒入冰激凌底中，轻轻地搅拌均匀。如果要制作多种口味的水果冰激凌，可以将不同口味的水果分别放在不同的碗中进行混合。
第四步：冷藏并搅拌。
将混合好的冰激凌底倒入盛装容器中，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏3小时以上。每隔30分钟左右取出来搅拌一次，直到完全结成冰激凌为止。
第五步：享用美味水果冰激凌！
等待冰激凌结成后就可以品尝了！这款自制水果冰激凌不仅健康而且美味可口，是夏季必备甜点之一。你也可以根据自己喜好尝试不同的水果组合，创造出自己的独特口味。
