【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些乐山十大美食排行榜-乐山跷脚牛肉排名前10，方便大家学习。
乐山是四川省的一个历史文化名城，也是一座风景秀美的旅游胜地。除了其悠久的历史和自然风光，乐山还以其丰富多彩的美食文化而著称。以下是乐山十大美食排行榜。
1. 夫妻肺片
夫妻肺片是乐山最有名的特色小吃之一。这道菜由牛腱子、牛舌头、牛心、豆皮等配料制成，配以辣椒油和花椒粉调味，口感麻辣爽口。
2. 豆花米线
豆花米线是乐山人喜欢的早餐之一。汤底选用鸡骨架熬制而成，米线软糯Q弹，豆花绵软爽滑，再加上各种配菜和调料，味道清香可口。
3. 五更腊排骨
五更腊排骨是一道传统的川菜，在当地享有盛名。这道菜选用优质松江猪排骨腌制而成，口感肥嫩香酥。
4. 鸡公煲
鸡公煲是一道经典的川菜。这道菜选用新鲜的土鸡和各种中草药慢火炖制而成，汤汁浓郁味美。
5. 油豆腐
油豆腐是乐山的特色小吃之一。这道菜选用优质黄豆制成，口感绵软爽滑，配以辣椒油和花椒粉调味，味道鲜美可口。
6. 火锅
火锅是中国传统美食之一。乐山的火锅以其清爽、辣味浓郁、配料丰富而闻名于世。最有名的当属乐山牛肉火锅和毛肚火锅。
7. 红油抄手
红油抄手是川菜中的经典小吃。这道菜选用面皮包裹着香甜的虾肉和猪肉馅，再加上红油和花椒粉调味，味道麻辣爽口。
8. 麻辣烫
麻辣烫是乐山人喜欢的夜宵之一。这道菜选用各种蔬菜和肉类煮在一起，再加上辣椒油和花椒粉调味，味道鲜美可口。
9. 酸汤鱼
酸汤鱼是川菜中的一道经典菜品。这道菜选用新鲜的草鱼和各种配料熬制而成，汤汁清香、口感丰富。
10. 炒米粉
炒米粉是乐山人最喜欢的特色小吃之一。这道菜选用细嫩的米粉和各种配料炒制而成，味道清香可口。
以上是乐山十大美食排行榜，每一道都有其独特的风味和文化背景。无论你是来旅游还是探访乡土文化，品尝这些美食都是不容错过的体验。
