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家庭酸奶蒸蛋糕的做法

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些家庭酸奶蒸蛋糕的做法-最简单的酸奶蒸蛋糕窍门,方便大家学习。

家庭酸奶蒸蛋糕的做法

家庭酸奶蒸蛋糕是一种简单易做、口感细腻的甜点。下面是制作过程:

材料:

  • 鸡蛋4个
  • 白砂糖50克
  • 低筋面粉40克
  • 泡打粉1/4小勺
  • 酸奶200克
  • 水适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,搅拌均匀。


  2. 将低筋面粉和泡打粉混合后筛入碗中,再倒入酸奶,搅拌均匀成为面糊。


  3. 在锅中加适量水,放入蒸架并加热至水沸腾。


  4. 将面糊倒入蒸盘中,平均摆放。


  5. 将蒸盘放入锅中,盖上盖子,用大火蒸约15分钟左右。


  6. 待蛋糕完全冷却后切成小块即可享用。

家庭酸奶蒸蛋糕不仅美味可口,而且制作简单,适合家庭小型派对或下午茶时享用。大家可以根据自己的口味调整甜度和酸奶的种类,做出属于自己的特色蛋糕。

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