【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些陕西特色美食名称大全-陕西特色美食有哪些，方便大家学习。
陕西是一个非常有名的美食之地，这里的美食历史悠久，种类繁多。以下是陕西特色美食名称大全。
1. 肉夹馍
肉夹馍是陕西最有名的特色小吃之一。它由韭菜烙饼和用蒸煮的五花肉、牛羊肉等肉制成，再加上各种佐料拌匀而成。这道小吃口感香醇，回味无穷。
2. 驴肉火烧
驴肉火烧是陕西省延安市的传统美食之一。它将面粉发酵后擀成薄皮，在锅里放入驴肉丝和各种佐料拌炒，然后将馅料包入面皮中，放入火炉中进行蒸制或者烤制而成。其口感鲜美，软硬适中。
3. 羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西省西安市的传统名菜之一。它由发面制作的泡沫面片、羊汤和切碎的羊肉组成。将泡沫面片放入碗中，然后将切碎的羊肉放在面片上，再加上各种佐料和热腾腾的羊汤，最后淋上辣椒酱即可食用。
4. 榆林油茶
榆林油茶是陕西省榆林市的传统美食之一。它由花生、芝麻、核桃、大米等多种原料炒制而成，口感浓郁香滑。人们常常在冬天喝油茶来保暖。
5. 烤肉串
烤肉串是陕西省的传统美食之一。它由各种不同类型的肉类切成小块，在火炉上烤制而成。这道美食又香又嫩，口感十分好。
6. 凉皮
凉皮是陕西省西安市的传统名菜之一，也是陕西特色小吃之一。它由发面制作而成，口感绵软爽滑。通常凉皮会配以黄瓜丝、豆芽等蔬菜，并加入辣椒油、醋、芝麻等佐料，味道鲜美。
7. 油盒子
油盒子是陕西省商洛市的传统美食之一。它由面粉和白糖制成，口感酥脆香甜。这种小吃在当地非常受欢迎，常常作为早餐或下午茶点心。
以上是陕西特色美食名称大全。如果你有机会来到陕西，不妨品尝一下这些美食，相信你一定会爱上她们。
