【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些点心的简单做法-点心的简单做法大全,方便大家学习。
什么是点心?
点心是一种小吃,通常在午后茶点或早餐时食用。它们可以有甜味或咸味,通常是小巧精致的。
简单做法:绿茶饼干
材料:
- 1/2 杯黄油
- 1/4 杯白糖
- 1/4 杯绿茶粉
- 1 杯面粉
步骤:
- 在一个大碗中混合黄油和白糖,搅拌至光滑。
- 加入绿茶粉和面粉,并继续搅拌。
- 将面团压成厚约 0.5 厘米的平板形状。
- 使用饼干模具切出形状,并放在铺好油纸的烤盘上。
- 在 175°C 下烘焙 10-12 分钟,直到表面变金黄色。
简单做法:芝士球
材料:
- 1 杯面粉
- 1/2 杯黄油
- 3/4 杯切碎的芝士
- 1 汤匙冷水
步骤:
- 将黄油和面粉混合在一起,直到形成类似于面包屑的混合物。
- 加入芝士和冷水,并继续搅拌,直到形成一个坚实的面团。
- 将面团分成小球状,每个球约 2 厘米大小。
- 将球放在铺好油纸的烤盘上,在 180°C 下烘焙 15-20 分钟,直到表面变得金黄色。
简单做法:柠檬蛋挞
材料:
- 1 盒蛋挞皮
- 3 只鸡蛋
- 1/4 杯白糖
- 1/4 杯柠檬汁
- 1/4 杯黄油(溶化)
- 糖粉
步骤:
- 将蛋挞皮放在玻璃或金属蛋挞模具中。
- 在一个大碗中打入鸡蛋,加入白糖、柠檬汁和黄油,并混合均匀。
- 将混合液倒入每个蛋挞皮中,填满三分之二。
- 在 180°C 下烘焙 20-25 分钟,直到表面变金黄色。
- 在蛋挞上撒上一些糖粉即可食用。
结论
这里给出了几种简单易做的点心制作方法。无论是茶点还是小零食,都可以自己动手制作。希望这篇文章能够为您提供一些灵感和帮助。