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烘焙纸杯蛋糕教学设计

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些烘焙纸杯蛋糕教学设计-纸杯蛋糕教学目标,方便大家学习。

介绍

纸杯蛋糕是一种非常受欢迎的烘焙食品,它们有着可爱的外观和美味的口感。在本教学设计中,我们将向您展示如何制作烘焙纸杯蛋糕。

准备工作

在开始制作纸杯蛋糕之前,您需要准备以下材料:

  • 面粉
  • 白砂糖
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 植物油
  • 香草精
  • 泡打粉
  • 纸杯蛋糕模具或者玻璃碗、小纸杯等替代品。

步骤一:混合干料

首先,您需要将1.5杯面粉、1茶匙泡打粉和1/4茶匙盐混合在一起。然后,将这个混合物过筛两次以确保没有块。

步骤二:混合湿料

接下来,您需要将1杯白砂糖和2个鸡蛋混合在一起。然后,加入1/2杯牛奶、1/2杯植物油和1茶匙香草精。混合直到所有成分充分混合。

步骤三:混合干料和湿料

现在,将干料逐渐倒入到湿料中,并用手动搅拌器或电动搅拌器搅拌均匀。然后,将面糊倒入纸杯蛋糕模具中,填充至约3/4高度。

步骤四:烘焙

将纸杯蛋糕放入预热至350°F(175°C)的烤箱中,烘焙15-20分钟或直到用牙签插入其中心部位时没有附着物。

步骤五:装饰

当您的纸杯蛋糕冷却时,您可以使用各种甜点调味品进行装饰。例如巧克力丝、彩色撒、新鲜水果等等。

结论

通过这个简单的纸杯蛋糕制作教学设计,我们希望您学会如何制作一个美味可口的烘焙甜点。不要忘记分享您的成果并享受这个可爱的小吃!

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