【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些100种甜品做法-我想看甜品的做法,方便大家学习。
甜品做法:100种甜品任你选
甜品是人们生活中不可或缺的一部分,它可以让我们感受到美味和幸福。以下是100种甜品做法,供您选择。
1. 巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是最经典的甜点之一,口感香浓、绵密。制作方法简单,只需将巧克力块、黄油和糖溶解后加入鸡蛋和面粉即可。
2. 奶油布丁
奶油布丁是一道经典的英式甜点,口感细腻柔滑。制作方法包括将牛奶、奶油和糖混合在一起,加入鸡蛋液后搅拌均匀,然后在水浴中焖煮即可。
3. 水果沙拉
水果沙拉是一道清新爽口的甜点,适合夏季食用。制作方法包括将各种水果切成小块,混合在一起,并加入蜂蜜或者柠檬汁。
4. 法式马卡龙
法式马卡龙口感细腻,颜色鲜艳。制作方法包括将杏仁粉、糖粉和蛋白混合在一起,搅拌均匀后铺成小圆饼状,在烤箱中烘烤即可。
5. 芝士蛋糕
芝士蛋糕是一种口感丰富的甜点,既有软嫩的口感,又有浓郁的奶香味。制作方法包括将奶油芝士、砂糖和鸡蛋液混合在一起,倒入预先准备好的饼底中,在烤箱里焙烤至金黄色即可。
6. 绿茶冰淇淋
这是一种清爽的夏季甜品,以日本抹茶为主要原料。制作方法包括将抹茶粉、牛奶和奶油混合在一起,并在冰箱中冷藏数小时后取出用冰激凌机打成冰淇淋。
7. 黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是一种来自德国的甜点,以巧克力和樱桃为主要原料。制作方法包括将巧克力蛋糕底、樱桃馅和奶油混合在一起,撒上巧克力屑装饰即可。
8. 芒果布丁
芒果布丁是一种口感柔滑、清爽的夏季甜品。制作方法包括将芒果泥、牛奶和明胶混合在一起,倒入模具中,在冰箱中冷藏数小时后取出食用。
9. 红豆年糕
红豆年糕是中国传统的甜点之一,以红豆和糯米粉为主要原料。制作方法包括将红豆泥和糯米粉混合在一起,揉成小球后放入开水中焯水,再沾上椰丝即可。
10. 柠檬蛋糕
柠檬蛋糕是一款清新的甜品,口感酸甜可口。制作方法包括将柠檬皮和柠檬汁混合在一起,加入黄油、糖和面粉后搅拌均匀,在烤箱中焙烤至金黄色即可。
11. 香草冰淇淋
香草冰淇淋是一种经典的甜品,以香草为主要原料。制作方法包括将牛奶、奶油和香草豆混合在一起,在低温下加热后放入冰箱中冷藏数小时后取出用冰激凌机打成冰淇淋。
12. 焦糖布丁
焦糖布丁是一道经典的甜点,口感细腻顺滑。制作方法包括将牛奶、奶油和白糖混合在一起,在模具底部涂抹少量焦糖后倒入奶液,再放入水浴中焖煮即可。
13. 泡芙
泡芙是一种轻盈松软的甜品,可以填充各种口味的酱料。制作方法包括将水、黄油、糖和面粉混合在一起,搅拌均匀后放入烤箱中焙烤至金黄色。
14. 抹茶蛋糕
抹茶蛋糕是一种以日本抹茶为主要原料的甜品,口感清新香醇。制作方法包括将抹茶粉、黄油、糖和面粉混合在一起,倒入模具中,在烤箱中焙烤至金黄色即可。
15. 芝士蛋挞
芝士蛋挞是一种传统的英式甜点,口感柔滑细腻。制作方法包括将奶油芝士、牛奶和鸡蛋液混合在一起,倒入小圆饼底部,在烤箱中高温焙烤即可。
16. 香草奶冻
香草奶冻是一种轻盈清爽的夏季甜品。制作方法包括将牛奶、香草豆和明胶混合在一起,在冰箱中冷藏数小时后取出食用。
17. 草莓千层蛋糕
草莓千层蛋糕是一种外观美观、口感丰富的甜品。制作方法包括将饼干碎和奶油混合在一起,倒入模具中铺平,再加上草莓片和奶油重复铺叠即可。
18. 红豆汤圆
红豆汤圆是中国传统的冬季甜点,以红豆馅和糯米粉为主要原料。制作方法包括将红豆馅揉成小球,在糯米粉中滚动后下入开水中焯水,最后沾上芝麻即可。
19. 奶黄月饼
奶黄月饼是中国传统的中秋节甜点之一,以奶油和蛋黄馅为主要原料。制作方法包括将面粉、油和水混合在一起揉成面团,在内部填充奶黄馅,并在表面刻上图案,在烤箱里烘焙至金黄色即可。
20. 布朗尼巧克力蛋糕
布朗尼巧克力蛋糕是一种口感浓郁、香味四溢的甜品。制作方法包括将巧克力块、黄油和糖混合在一起,加入鸡蛋和面粉后搅拌均匀,在烤箱中高温焙烤即可。
21. 柚子果冻
柚子果冻是一种清新的夏季甜品,口感细腻柔软。制作方法包括将柚子汁、明胶和糖混合在一起,倒入模具中,在冰箱中冷藏数小时后取出食用。
22. 芝士泡芙
芝士泡芙是一种口感丰富、奶香味浓郁的甜点。制作方法包括将水、黄油、面粉和奶油芝士混合在一起,搅拌均匀后放入烤箱中焙烤至金黄色。
23. 草莓慕斯蛋糕
草莓慕斯蛋糕是一种口感轻盈、香甜可口的夏季甜品。制作方法包括将草莓泥、奶油和明胶混合在一起,倒入模具中,在冰箱中冷藏数小时后取出食用。
24. 芝士蛋糕卷
芝士蛋糕卷是一种外观精美、口感柔软的甜点。制作方法包括将鸡蛋液、面粉和糖混合在一起,加入奶油芝士后搅拌均匀,在烤箱中焙烤至金黄色。
25. 摩卡布丁
摩卡布丁是一种浓郁的夏季甜品,以咖啡为主要原料。制作方法包括将牛奶、奶油和咖啡混合在一起,加入明胶后倒入模具中,在冰箱中冷藏数小时后取出食用。
26. 香草果仁蛋白饼
香草果仁蛋白饼是一种轻盈松软的甜点,可以搭配各种水果。制作方法包括将蛋白、糖和香草豆混合在一起,加入坚果碎后搅拌均匀,在烤箱中低温焙烤至松软即可。
27. 草莓奶酪
草莓奶酪是一种口感柔滑细腻的夏季甜品。制作方法包括将奶油芝士、糖和草莓泥混合在一起,加入明胶后倒入模具中,在冰箱中冷藏数小时后取出食用。
28. 糖浸柠檬片
糖浸柠檬片是一种口感清新、适合夏季食用的小甜点。制作方法包括将柠檬切成薄片,用白糖浸泡数小时后取出食用。
29. 姜汁米糕
姜汁米糕是中国传统的春节甜点之一,以姜汁和糯米粉为主要原料。制作方法包括将姜汁和糯米粉混合在一起揉成面团,在内部填充红豆馅后蒸熟即可。
30. 芝士蛋黄酥
芝士蛋黄酥是一种口感丰富、奶香味浓郁的甜点。制作方法包括将面粉、黄油和奶油芝士混合在一起揉成面团,在内部填充蛋黄馅并切成小块,然后放入烤箱中高温焙烤即可。
31. 香草玛德琳
香草玛德琳是一种法式小点心,以香草为主要原料。制作方法包括将鸡蛋液、糖和面粉混合在一起,加入香草豆和牛奶之后搅拌均匀,在烤箱中低温焙烤至金黄色即可。
32. 杏仁曲奇饼干
杏仁曲奇饼干是一种口感酥